鳳山美食
我其實不是一個喜歡吃無菜單料理的人，畢竟我挑食
會接觸到百味私廚也是因為疫情前朋友本來包下這邊要辦小型宴客
在千心萬苦調整好菜色後新郎不幸確診，就變打包模式
吃婚宴變成打包，我們真的頭一次呢～
但這次真的被百味的松露燉飯給迷住了
味道超級好吃，讓我思思念念的
後來百味因營運方式蠻特別的，都必須等老闆娘回來開店才有販售
平常想吃還沒有咧
這次百味一開放就改變以往的模式
提供早午餐＋有菜單的選擇，但也只到三月底又要休息一陣子了
下一次開放可能又要一個月以後
百味的廚房我真的超級喜歡
完全就是我夢想中的廚房，好想在這邊做飯喔
整體裝潢真的很用心又漂亮，每次來都好喜歡
之前的百味基本上只有兩個時段有販售，菜色都會預先公布
目前好像改成早午餐，有菜單可以選擇了唷
綠咖哩
微辣，份量給的還可以，但感覺上一般男生吃不太飽哈哈
我點的是紅酒燉牛肉，印象中三百多元
套餐部分都有湯品可以挑選，今天的是港式煲湯與玉米濃湯
不得不說港式煲湯真的很好喝，早知道我就點這個了哈哈
紅酒燉牛肉的份量我是覺得還可以
還有提供沙拉與鬆餅，蛋可以選要不要全熟
口味上我是喜歡的，但更加懷念老闆娘的松露燉飯，真的好吃
兩位朋友都點了煙花女義大利麵，用料還不錯很新鮮
一樣有附湯與鬆餅，口味上也都不錯
只是一樣的問題是份量偏少
老實說我覺得百味私廚第一次吃真的超級驚豔，但也是因為那次是婚宴等級的菜色
還有鴨胸與龍蝦，真的非常好吃，後來的有菜單固定料理朋友也都還蠻喜歡的
早午餐部份則是有點不同，個人覺得口味是好吃的，而且服務與環境都很好
只是碰到食量大一點的可能就需要再加點些什麼了，哈哈
平均一個Set是200~300左右，我是覺得蠻ＯＫ的囉
如果有機會還是更推大家吃晚餐時段的囉，另外包場的話菜色也可以討論喔
只是目前百味又暫時休息了，下一次應該就要等五月囉
百味私廚
地址： 830高雄市鳳山區自由路99號
電話： 0931 706 367
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