這間拉麵廣田我看了有段時間了,一直找不到時間來嘗試
趁著跟客戶約的空檔趕快來吃
不得不說目前悅誠廣場人潮少非常多,很適合去拍拍網美照哈哈
晚上用餐時段美食街也沒什麼人,可以悠哉一個人慢慢吃飯
根據菜單顯示有豚骨系列與醬油跟味增
拌麵類都沒有販售了
我比較好奇為什麼也有賣豬肉水餃阿哈哈
除了拉麵類也有丼飯系列可以參考
+60元就可以升級,有小菜跟飲料
最後我選了蒜頭豚骨拉麵170+60升級,小菜選了洋蔥
由於我一個人用餐發現要夾麵還要拍照真的很困難
很肢體障礙的搞了很久就放棄了,所以照片不多
內容物大概是上圖這樣,叉燒/蔥花/筍乾/黑木耳/半顆蛋
先說麵吧
麵的部份我個人覺得還好,可能接受度比較廣,沒特別想法
湯底味道普普,蒜味沒預想中的濃厚,可能比較一般大眾接受度的範圍
口味不會死鹹,吃的時候覺得還可以,但不到會有驚豔的感覺
叉燒口感不錯,蠻嫩的,不會太多肥油我蠻喜歡
半顆蛋,就是蛋
生洋蔥,頗新鮮嗆辣,上面的柴魚蠻多的但我不吃柴魚片哈哈哈哈哈
忘記請店家不要放了,早知道就挑毛豆了阿XD
拉麵廣田整體來說我覺得就一般般吧,沒有特別好吃但也就還可以
麵體是算細,湯底不算很濃厚的款式,正常來說一般人都應該可以接受
可能我是重蒜味的人,所以有一點小失望,還是喜歡濃厚蒜味啊
不過我看了一些食記給的評價都蠻好的,所以大家還是參考就好
可能就剛好不符合我的喜好而已囉
話說沐瀧家結束營業了嗚嗚,大家還有好吃的小拉麵店可以推薦嗎
拉麵廣田悅誠廣場
地址: 807高雄市三民區民族一路427號B1( JOY PLAZA 悦誠廣場)
時間:11:00AM-22:00
電話: 0989 326 741
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[食記內容會隨著時間而有落差,店家也不是全自動化機器人
接受的價格的範圍與口味更是會因人而異,請參考服用]