高雄拉麵－麵屋重生
這家麵屋重生位在中華路上，一不小心就路過了哈哈
去的時候是平日晚上，店裡沒什麼人
本來以為可能又要踩雷的，但吃完覺得很神奇
其實是蠻好吃的，但就是沒什麼客人
拉麵類型是雞豚為基礎，然後有這種比較奇妙的口味
我看Google不少人推薦，也是他們家主打，石斑魚拉麵
但無法吃海鮮就PASS了
另外我流拉麵那個圖片真的很迷哈哈哈
醬油雞豚拉麵230+白飯30
我本來想點的是叉燒飯，但捏了一下錢包跟胃袋
最後加點了白飯，但以我來說的確是太飽了
重生雞豚泡系拉麵，說真的我對泡系比較沒太在意
在意的還是湯底的味道，哈哈
湯底我個人覺得選日本鹹度是真的蠻重的
可能平常比較少吃拉麵的人會覺得太鹹，但我是還ＯＫ
雞豚湯底本身味道就較濃郁，冷冷的時候吃覺得很蘇糊
叉燒有雞豬都有
我個人覺得算好吃，大食量的很推薦直接上特盛
一般的只有兩片唷
麵體是細捲麵，比起一般細麵又多了咬勁
我是覺得還不錯，喜歡有口感的還可以選麵硬
溏心蛋是好好吃喔，中間的熟度也很剛好
吃起來很嫩又蠻順口的
麵屋重生蠻神奇的是進來用餐的很多都是父母帶小孩
店內空間也還算整齊也蠻大的，有吧台區也有四人座
可能也因為口味可以調整，所以才比較多小朋友吧～
泡系雞豚湯底在高雄並不常見，是蠻值得嘗試看看的唷！
我最後是把飯加入湯裡，味道真的還蠻推唷
麵屋重生
地址： 801高雄市前金區中華四路315號
營業：11:30–14:00, 17:00–21:00／星期四 休息
電話：0979 666 351
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