高雄拉麵：Men on Soup
嗯，在拉麵討論區看到的新店資訊
想說好久沒吃看看新店了就趁著試營運先來碰碰運氣
店址就在茶六附近，吳記餅店這邊
主打雞白湯底與海鮮雞白湯底共三種拉麵
新店整體環境設計蠻簡約的，乾淨舒適度佳
現場座位僅14個，有兩人座可以使用
不過冷氣感覺不太冷，我吃到覺得有點熱哈哈
原味雞白湯拉麵（滿足）250
滿足版就是肉比較多一點還多一個溏心蛋
不知道是不是試營運的關係，溏心蛋是無法單點
想吃蛋就是要點滿足版
小菜類有柚香蘿蔔與雞唐揚，但沒點
先說我常常在買舒肥雞胸的人
看到端上來的肉這麼紅我真的會怕
拍完照就把肉壓進湯裡讓他再次舒肥不然我不敢吃
湯底是濃雞白湯，但味道我覺得不是我的菜
一直覺得有個我會怕的味道在裡面，且湯內有浮一些淺色的食材
吃到最後我才發現好像是香菇….
但因為沒機會跟店員詢問，只能說很像，味道也像
肉的部分是雞胸肉與豬肉
那個紅紅的部份泡了一陣子有比較白一點
但最後還剩一些紅肉咬到是有點怕
豬肉我也是泡了一陣子才吃
麵體是中細，但因為我拍照加泡肉時間蠻長的
吃到最後都有點糊掉，下次有機會就不點偏軟口味囉
這是炸過的牛蒡，我覺得非常硬哈哈
最後放棄吃他
溏心蛋太熟了，這個我覺得很不行
以我個人來說，這家的拉麵是不符合我喜好的，但因為還在試營運
可能很多地方都還需要調整，也或許我的口味就不是他家的客群
聽到另外一組情侶在跟店員聊天，給的評價蠻好，就提供給大家參考
Men on Soup
地點：左營區明誠二路528號
營業時間：11:30 – 14:00 / 17:30 – 21:00
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