
沖繩美食-暖暮拉麵
在台灣人氣非常高的沖繩暖暮拉麵,身為拉麵控我是不會錯過!
雖然說在沖繩其實有五間分店,但高人氣還是變成都要排隊
我們因為有開車,住在名護店附近,想說人潮應該比較少吧
結果人還是超級多,週一的晚上大約6點左右頂著下雨去排隊
也還是等了30分鐘左右才入座,出來時外面已經大排長龍
大約20~30人左右在排,下大雨耶@@
不愧是沖繩美食,必吃拉麵排行第一



暖暮拉麵以豚骨底為主,搭配變化出烈火/味增/白胡麻油差異
我其實一度真的很想吃白胡麻油,但又覺得先體驗招牌拉麵就好
結果就是我們都點一樣,只是差別在蛋跟叉燒而已
點完付完錢後會有一張這樣的口味調整單
有太麵與細麵的分別唷,也可以調整濃淡
是說因為外國人太多,還附上各種語言的說明表!


朋友的有加辣,但我吃起來覺得沒什麼辣度在


細麵我很喜歡,但因為我選了偏軟
吃到後面真的很軟很軟,建議選軟的要吃快一點或是別拍照了
口感上我喜歡,但下次會選硬了哈哈
湯底口味我們都挑濃郁,就是日本拉麵的那個味道
但不會到死鹹,口味上覺得很適中,有香氣濃度但不會死鹹
只是要說真的非常好吃,我是覺得在中間值
(也有懷疑是不是我吃太重口味了,才覺得他們口味不算太重)

溏心蛋
這個熟度我真的愛了愛了愛了
日本的拉麵最愛溏心蛋七分熟

叉燒
是說這叉燒真的很薄片哈哈哈哈哈哈

博多一口煎餃
口味上我覺得還好,不過我很少吃拉麵店的煎餃
但吃到最後應該要點炒飯的可惡,好想吃拉麵配炒飯

黑烏龍茶,單純就是很想喝飲料哈哈

名護店其實空位相較其他分店應該算多了吧
當天用餐有非常多外國人(含台灣人),沖繩當地人其實不多
暖暮拉麵我覺得口味來說是好吃啦,畢竟價格也不會太貴
但如果說要排隊超過一小時,就略略不值得,畢竟很累又會很餓哈哈
必吃與否我覺得就看對拉麵多有愛囉,他有五間,找離自己近的就好
另外暖暮的營業時間很長,不喜歡排隊就找非熱門時段去碰碰運氣囉
暖暮拉麵 名護店
地址: 5 Chome-10-36 Agarie, Nago, Okinawa 905-0021日本
電話號碼:+81 980-43-5503
營業時間:10:00 – 00:00
延伸閱讀:
高雄拉麵-前金美食 特色泡系雞豚、石斑魚拉麵-麵屋重生
台南拉麵-超人氣拉麵店,集結博多、德島、長岡、函館、東京等地特色拉麵之寶來軒