之前聽完演唱會就轉戰輕井澤吃消夜，晚上比較不用等喔～～哈哈
位在博愛路上，車流量很大
是說距離捷運站也沒有很遠啦，可以多多考慮搭乘
另外聽說假日都還是有訂位比較保險一點
店內空間很大又有挑高，吃飯感覺算是挺ＯＫ的
服務上我是覺得他們加湯加太勤了哈哈哈
我到後面已經表明多次不要加了，服務生還是很積極想幫忙加湯
真是辛苦他們了
輕井澤是使用個人鍋
分有一般火鍋，可選湯底
另外也有提供壽喜鍋選擇
每一鍋都有提供白飯／蔬菜盤／紅茶／冰沙／主菜 這樣
其餘都可以自行加購選配～
飲料跟醬料都需要自行取用
說真的那區有點擠阿，位置很小，去添兩次都要排隊ＸＤ
梅花牛肉和風鍋
湯底非常乾淨只有蘿蔔一片，顏色其實挺深色的
味道我覺得還ＯＫ，反正最後都是肉味哈哈哈哈
其實我蠻少會去吃小火鍋，主因是我很挑食
通常整個菜盤都會分給朋友們，蠻浪費哈哈哈
輕井澤的菜盤我覺得是目前吃過小火鍋中很厲害的了
種類跟份量都不算少，看請來食材也都還不錯
還有生蝦跟蛤蠣讓我蠻驚訝，原來小火鍋也有海鮮哈哈
牛肉部份油花少，吃起來油脂度較低
我個人偏愛瘦肉ＸＤ
大約十片份量，不知道這樣算不算剛好
之前有去吃過路邊也快三百的小火鍋，肉質真的有點可怕
輕井澤的則還ＯＫ，是蠻能吃的肉片
友人點的培根牛五花壽喜燒鍋
菜盤內容就略有不同，且無海鮮
湯底就真的會一直有人來補，不然一下就燒乾了
味道也蠻香的，應該也是不錯
友人很喜歡，聽他說幾乎每次來吃都是吃壽喜燒鍋唷
培根牛
就是滿滿的油脂感
喜歡油脂豐富的人可以試試看這款唷～
應該會很滿足
整體來說我覺得輕井澤以這樣的價格提供的食材算是還蠻不錯了
也難怪生意一直都還不錯，只希望醬料跟飲料區可以多一點
喔不過紅茶有點太甜了，冰沙還不錯但也有點甜
環境不錯，服務上算是蠻積極整理的唷
吃過的小火鍋店較少，請大家斟酌參考囉
輕井澤鍋物
地址： 804高雄市鼓山區博愛二路337號
開放時間： 11:00–02:00
電話： 07 550 0890
