老宋牛肉麵在鹽埕也是美味老店之一,經朋友大力推薦一不小心連吃兩次
老宋目前店址在鹽埕五福四路上,附近有些停車格但嚴格說起來
假日真的有夠難停車啦,搭捷運走過去卡實在了
店內位置好像還算多,整體不會擁擠,環境也算乾淨整齊
附有洗手間可以使用喔
第一次去是過午約莫一點多,店內是滿座的情況
第二次是剛開店就去,大約十一點後人也是瞬間滿座
可見人氣真的很高,在地人與觀光客感覺各半了
不過翻桌速度其實頗快,大家都吃完就閃人了
我兩次去都是吃牛肉麵細麵,朋友則各式各樣都吃了哈哈
牛肉麵細麵 130 加麵+15
老宋的牛肉麵有分兩種,這各一般的牛肉麵比較淡一點
我個人很愛他們家的細麵,吃起來跟我記憶中尖美百貨地下街的牛肉麵很像
湯底是比較清淡,不死鹹不重口,喝完也不會有濃膩的感覺
個人覺得非重口味的話可以選這款就好
牛肉份量不少,肉質真的好吃又軟嫩,好好吃阿
他們家的牛肉是以黃牛為主,但牛肉麵的肉品好像偏瘦肉較多
超級適合我,就算比較瘦也是很嫩好吃
牛雜麵 130元
份量蠻足的,牛雜都是內臟(撇頭)
特製半筋半肉麵 200元 寬麵款
他們家的特製系列都是湯底比較濃的,顏色就有差別了
喝起來我覺得濃厚不少,但還算是溫和的底蘊,沒有太辣口刺激的感覺
建議是要先吃麵再喝湯,可以享受雙層滋味哈哈
多年常客友人S表示筋肉都很嫩,吃起來不費力
寬麵吃起來嚼勁高,份量感好像也比較好
不過我偏愛細麵對寬麵無感
排骨麵 左無加麵110 右有加麵+15
湯就真的清淡一點,排骨沒拍到就被啃過了哈哈哈
友人們覺得排骨非常好吃,害我很想加點一份阿~~
是古早味的傳統炸排骨
特製牛肉麵 170款麵款
肉量蠻足,牛肉部位有差別,特製款的比較嫩好吃
如果是旅遊只會去一次的話強烈建議就直接上特製系列了
我第二次去吃無加麵款牛肉麵
其實女生好像無加麵就可以了,但以我看巨巨友人們都要吃到有加麵才行
給各位參考囉
滷豬腳 65元
份量不錯,味道不會死鹹頗好吃
小菜的話我小黃瓜大勝
吃兩次都是小黃瓜先被吃光,口味蠻不錯喔
小菜種類蠻多的直接點單即可
沒有小菜櫃可以看喔
整體來說老宋牛肉麵我還蠻喜歡她的口味,不刺激香辣而是口齒留香的底蘊
喝完整碗湯還會覺得想再來一碗,選用黃牛牛肉燉煮,肉質軟嫩入口即化
如果只是旅遊過去嘗鮮就直接選特製系列吧,肉品質比牛肉麵還好,湯也是較為濃郁
小菜品質也很不錯,每種小菜都很有風味好好吃,下次想再點花生滷蛋來試試了
雖然價格偏高,但爾偶吃一次好吃的牛肉麵還可以囉
店內空間也蠻舒服的,服務上也頗為快速,不用擔心等待時間太久
牛肉麵我會推老宋,牛肉乾麵則會推港園,兩間都是老字號好吃的牛肉麵!
老宋牛肉麵
地址: 803高雄市鹽埕區五福四路146號
開放時間: 11:00–22:00
電話: 07 561 8522
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