細酌牛飲

 

(此文圖片甚多,文末提供影片檔快速閱讀XD)

駁二這一帶說是高雄玩樂重點完全不為過,好玩也要配上好吃的

細酌牛飲這間特色比利時啤酒餐酒館真的很有趣

除了提供超過40種美味的啤酒外,也有非常多美味的餐點

重要的是價格很一般,低消也不會太高,不管是一個人還是一群人都很適合

 

細酌牛飲

 

細酌牛飲

 

P1160221

 

P1160199

 

店內相當的寬敞,除了一般座位區與吧台外

頂樓也有戶外用餐區可以使用唷~晚上整個很有FU呢

另外有八間包廂可以使用,當然包廂需要預定

一間包廂約莫6~8人的空間,還附有60″的電視使用

也有最低人數限制,每兩間包廂還能打通使用

總覺得這裡非常適合看球賽用阿,大家一起來喝啤酒看比賽多開心

 

I細酌牛飲

 

細酌牛飲

 

細酌牛飲

 

細酌牛飲

 

吧台區所有啤酒口味一字排開

因為口味眾多真的非常難選擇,建議可以給吧台人員需求

由他們專業的幫你推薦合適的口味唷,也可以用shot杯試喝

基本上喝完一輪應該也都倒了,沒倒也不知道跑幾次廁所了吧

每一款都有品牌名稱與口味可以記錄唷,而且最可愛的是他們都有對應的杯子與杯墊!

 

細酌牛飲

 

P1160201

 

另外也都能點瓶裝~除了啤酒外也有果汁與茶類與soft drink

提供給不喝酒的人唷,果汁也真的蠻好喝的耶哈哈哈

 

細酌牛飲

 

細琢牛飲

 

餐點有部份提供多人享用的份量,個人覺得4人以上都可以點大份量的

會吃的過癮又很多樣化呀,整個開心又吃得很飽這樣

-墨西哥辣肉醬佐麵包 200元

鋪上起司的辣肉醬味道很香濃,真的有辣感,哈哈

會牽絲的肉醬搭配酥烤過的法式麵包真的讓人一口一口沒在停的

 

細酌牛飲

 

-綜合炸物拼盤 大的680

齁齁這個拼盤真的超推薦!尤其是當你什麼都想吃的時候點她就對了

有洋蔥圈、薯條、脆皮炸雞、水牛城雞翅還有芹菜啊!!

吃了油炸物也要來點青菜清爽中和一下~~哈哈

我個人超推雞塊的,醃料夠味,皮酥味美又多汁,下次我要單點這個大吃一頓

友人則徹底愛上水牛城雞翅,基本上就是辣得夠味又好吃,蠻多人喜歡的XD

這兩樣真的很推,吃完都想再加點一份了

 

P1160223

P1160212

 

IMG_6490.JPG

 

-墨西哥玉米片佐莎莎醬 180元

好吃,這道一瞬間就嗑光啦~

味道很不錯又很涮嘴,配啤酒最高!

 

細酌牛飲

 

細琢牛飲

 

-香蒜骰子牛肉 320元

滿滿的蛋白質與蔬菜,根本重訓人的最愛阿哈哈哈哈

配色鮮艷漂亮,一上桌香氣四溢搞得我超餓哈哈

上面灑滿了炸蒜片,這道料理是為了我存在的吧~~(灑花)

牛肉多汁又很嫩阿,吃起來口感超剛好的,吃完我都想去廚房拜師學藝了

搭配炸蒜片吃起來就是重口味的要配上淡啤酒,完美絕配!

蔬菜的部份都蠻鮮甜的,阿不過這份重點在牛肉啦牛肉

 

細酌牛飲

 

-德式香腸總匯 忘了問大小,推測是大盤 680元

裡面綜合了三四種不同口味的香腸,搭配洋蔥與橄欖

我個人對香腸類比較無感,之前在澳洲吃來吃去還是熱愛台灣香腸XD

不過他們有提供橄欖很棒耶,搭配德式香腸味道會很有層次唷

沒吃過的一定要試試看不同於台式風味的感受!

啤酒是另外點的,Beer Talk的下酒菜真的都超下酒菜(廢話)

 

細琢牛飲

 

-香辣酒醋中卷 260元

這道真的味道很夠,微酸的酒醋風味加了點辣

完全就是下酒的一品呀

 

細琢牛飲

 

-凱薩燻雞沙拉 240元

沙拉蠻大一份的,真的建議要多人Share比較剛好喔

雞肉很嫩不柴,醬給的很適中沒有油膩感,整體感受很不錯

就是在各種海鮮與肉中達到一點平衡,我蠻愛吃凱薩沙拉

細酌牛飲的很不錯!

 

細琢牛飲

 

-義式油醋堅果沙拉 220元

多了紫甘藍葉與橄欖

跟凱薩沙拉風味不同,比較沒有調味的味道~

天然的蔬菜味,感覺也不賴唷!

Beer Talk的輕食系列都蠻不錯的,還有活力蔬菜棒跟烤蔬菜等輕食

喜歡輕食的女生也可以在這邊吃得開心又沒負擔唷XD

 

細酌牛飲

 

 

P1160246

 

P1160247

 

P1160248

 

-海鮮總匯窯烤披薩 420元

附上檸檬可使用,海鮮用料也蠻多的,這份上桌秒殺~~哈哈

背景中的是蘋果汁,好好喝~我好愛喝掉一大杯

-甘蔗燻肉窯烤白披薩 420元

各位觀眾,這份披薩真的超特別又很好吃

在眾多重口味料理中絕對突出絕對星光閃閃之我講話好浮誇XD

他們用甘蔗下去燻肉,整份披薩除了肉味外還有淡淡的果香阿

另外另外還加入了蘋果呀!!!

吃起來就像是田園小徑中,微風輕吹過來還有些許陽光的味道~

而且這很適合小朋友吃唷,可以外帶一份在外面野餐多舒服阿

 

P1160250

 

P1160253

 

P1160256

 

 

-經典比利時啤酒淡菜鍋

-經典比利時白酒淡菜鍋

抱歉我也不確定這份量是大中小,大家可以斟酌因為份量真的蠻多

這淡菜鍋並不是為了拍照放成這樣,是她本身就是這樣,料多到超過鍋緣

打開後我們都嚇傻了哈哈哈哈

淡菜給得很大方,味道也是很新鮮好吃

加上底部滿滿的都是料可以吃超飽的唷

兩款都是酒入菜但是味道不刺激,底層醬汁有點類似奶醬但完全不膩口

啤酒的風味比較有趣,白酒的風味比較淡雅,端看個人喜愛囉

 

細酌牛飲

 

接下來是幾樣主餐類,餐酒館咩,其實是非常適合約會的地點呀

(嗚嗚我還約不到人,單身狗的悲催)

想像一下兩個人在夏夜午後坐在露臺上,點上啤酒與主食~多開心呀

吃吃喝喝的行程最適合吃貨了呢哈哈

 

細琢牛飲

 

-松露蕈菇雞肉燉飯 360元

這道真的獲得大家一致的推薦,每個人都讚不絕口

松露跟菇類的味道很濃郁好吃,搭配白醬完全不膩口~

我個人是吃了不少啦哈哈,完全顛覆我對菇類燉飯的既有心得

味道真的很香很獨特

 

細琢牛飲

 

-西班牙海鮮燉飯 360元

西班牙燉飯特色就是這特別的顏色呀~~看了食慾大開

之前在澳洲吃過一次很難忘懷,真的很屬於地中海的料理

細酌牛飲的西班牙海鮮燉飯用料真的很多

又是蝦子又是淡菜又是捲捲的,端上來有種挖屋的感覺

一樣附上檸檬可以使用唷,增加味道的豐富度

海鮮都很新鮮,燉飯味道很夠,真的好適合狂喝啤酒唷~~開心

 

細琢牛飲

 

-松露蕈菇細扁麵 350元

味道跟燉飯差不多,但燉飯較為濃郁一點

細扁麵軟硬適中,基本上是好吃的,雞肉用料都很大方唷

 

細琢牛飲

 

-甘蔗燻肉青蔥細扁麵 320元 (可選辣與不辣)

其實這道蠻台式風格,又有燻肉又有青蔥,乍看好像炒麵XD

味道很特別唷,甘蔗燻肉微甜的感覺搭配香氣十足的青蔥

真的非常搭,吃起來口感很清爽,完全適合搭配黑啤酒之類的來吃

這份我也吃掉不少(遮臉)

 

餐點種類真的太多,而且Beer Talk的餐點非常美味,就算不喜歡啤酒也沒關係呀

 

細酌牛飲

 

 

酒的種類先前提過非常多種,飲酒過量要多注意健康,且酒後絕對不可以開車騎車喔!

喝酒也要量力而為,所以我超級量力而為,跟朋友兩人喝到差不多也才六七種

各種口味都有,真的不擔心找不到自己喜愛的味道囉

像我這次就很知道自己比較喜愛哪幾款啤酒了

另外細酌牛飲家的所有酒類幾乎都有自己專屬的酒杯與杯墊

有興趣的人也可以來蒐集看看唷~友人非常喜歡這樣的小巧思XD

 

細酌牛飲

 

🍺酒王-Prior Congerlo

這款啤酒店長在介紹時很得意,因為是非常特殊的酒品

號稱一杯有三種不同的味道,真的很神奇呀

首先將啤酒分成大杯與小杯,先喝一口大杯的後再喝小杯的

兩杯就會出現不同的味道,最後再把小杯倒近大杯中又出現第三種味道啦!

我覺得大杯味道很濃醇,最後結合的第三杯居然出現荔枝味道~~真的很神奇有趣

不過這杯的酒精濃度在啤酒中好像偏高,大家要適量唷
 

P1160264

🍺Mort subite 櫻桃拉格 240🍻
酒香濃厚,口感甜且略帶酸酸的味兒
我很喜歡這款,非常適合女生唷
這款目前有特惠
單點即贈小薯或小洋蔥圈一份唷
一人來也不必擔心🤣

 

P1160205

🍺Mrieken bier 康尼森 櫻桃小麥白啤酒🍻
味道很溫和,香味很棒但不過甜
口感上很綿,非常順口好喝唷❤️
白啤酒顏色都偏淡,口感上也都較爲清爽
多數都是甜酒系列,真的很適合初心者們

 

細酌牛飲

 

 

P1160275

 

P1160243

 

後續喝的幾款都有點迷失了~~

黑啤酒部分友人很推,她偏愛喝黑啤酒我愛白啤酒

兩個人都不喜歡對方的口味哈哈哈哈哈

基本上喜歡淡味有水果香的找康尼森系列就對了,每一款都甜甜很好喝

我個人最喜歡櫻桃跟覆盆子兩款了,好喝又不會苦

 

P1160235

 

P1160236

 

另外大推這款白葡萄果汁~哈哈哈哈

味道超棒的啦,我一喝就愛上她的味道好想問能不能跟他們批整箱回家喝XD

加點冰塊真的好適合在外面野餐飲用!

 

細琢牛飲

 

細酌牛飲

 

可愛的杯墊系列~真的非常有FU

整體來說細酌牛飲的價格不算太高價,餐點內容都很美味好吃

啤酒部分種類繁多可以挑選,店裡的氣氛也很棒很輕鬆寫意

我個人很重吃,他們的餐點水準真的蠻不錯囉,好期待之後世足或是棒球賽

我跟友人已經在計畫下次來吃要點那些東西了哈

 

另外不想看文字版也有陽春的影音板可看

下次會乖乖用相機錄影啦XD

 

 

 

細酌牛飲

地址: 高雄市鹽埕區大義街2-6號/大義倉庫C11-2
開放時間: 10:00~24:00
電話: 07-5315511

[本文為細酌牛飲體驗,全文為個人與友人心得,不受廠商影響]

 

延伸閱讀:

台北 – 板橋車站美食 肉品質不錯 氣氛很high 適合聚會喝酒 乾杯列車

高雄-新興 終於來朝聖啦,義大利麵大推薦 No.4 Pasta 義大利麵肆號商行

 

 

0

發表留言